Produksi Bioetanol dari Limbah Kopi Rakyat untuk Memperkuat Ketahanan Energi di Kawasan Ijen Kabupaten Bondowoso - Jawa Timur

di Harsono, Soni Sisbudi, Fauziah, Riska Rian
Pubblicazione 2019

KARAKTERISASI SIFAT FISIK DAN FUNGSIONAL ISOLAT PROTEIN KORO BENGUK (Mucuna pruriens)

di Sudrajat, A Bagus Nur, Diniyah, Nurud, Fauziah, Riska Rian
Pubblicazione 2017

PEMBUATAN CIWEED (CILOK-SEAWEED) SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SEHAT DAN BERGIZI

di Fauziah, Riska Rian, Lovabyta, Novila Santi, Wahyuningtyas, Wulan Suci
Pubblicazione 2017

Formulation of Flavor Enhancer from Common Barb (Rasbora jacobsoni) Protein Hydrolysate

di WITONO, Yuli, FAUZIAH, Riska Rian, WINDRATI, Wiwik Siti, TARUNA, Iwan, AZKIYAH, Lailatul, WIJAYANTI, Riang Putut
Pubblicazione 2022

Pengembangan Industri Pangan Berbasis Koro Pedang Di Pondok Pesantren RR. Sunan Ampel Jember

di Nafi, Ahmad, S.TP., M.P, Fauziah, Riska Rian, S.Pt., M.Sc., M.P
Pubblicazione 2016

Formulasi Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dengan Daging Analog Berbasis MOLEF (Modified Legume Flour) KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) dan STPP pada Pembuatan Sosis

di WAHYUNINGTYAS, Rahayu
Pubblicazione 2017

KARAKTERISASI FRUIT LEATHER PEPAYA (Carica Papaya) - EKSTRAK JAHE (Zingiberaceae)

di AJI, Gading Dwi
Pubblicazione 2019