Pengaruh Perbedaan Pakan dan Umur terhadap Persentase Karkas, Meat Bone Ratio (MBR) dan Organ-Organ dalam Ayam Kampung

von Suryanto, Edi
Veröffentlicht 2013

Karakteristik Organoleptik Dendeng dari Daging Kambing Bligon yang Diberi Pakan Daun Pepaya (Carica papaya) Berbagai Level

von (Jauhari), Suryanto, Edi, (Soeparno)
Veröffentlicht 2012

Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi

von (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Anti-Autooxidative and Anti-Photooxidative Effect of Lemon Grass Extracts (Cymbopogon citratus)

von Raharjo, Sri, Suryanto, Edi
Veröffentlicht 2014

Pengaruh Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil dalam Ransum terhadap Performan dan Produksi Karkas Ayam Broiler (The Effect of Virgin Coconut Oil Waste in the Diet of Broiler Chicken...

von Oktaviana, Dina, (Zuprizal), Suryanto, Edi
Veröffentlicht 2012

Pemanfaatan Microbial Transglutaminase dalam Pembuatan Bakso dengan Bahan Dasar Daging Layu

von Erwanto, Yuny, Suryanto, Edi, (Jumeri)
Veröffentlicht 2012

Pengaruh Berat Potong dan Level Protein Pakan terhadap Kualitas Fisik dan Komposisi Kimiawi Kulit Domba

von Suryanto, Edi, Triatmojo, Suharjono, (Soeparno)
Veröffentlicht 2013

Effect of Bay Leaf Infusion on Microbiological, Chemical and Physical Quality of Chicken Meat

von Suryanto, Edi, Erwanto, Yuny, Astuti, Sylvie
Veröffentlicht 2020

Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Phy...

von Matulessy, Dellen Naomi, Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Kualitas Fisik dan Sensoris Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil (VCO) (Physical and Sensory Quality of Meat of Broiler Chicken Fed with...

von Prayitno, Agus Hadi, Suryanto, Edi, (Zuprizal)
Veröffentlicht 2012

Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Fem...

von Prasetyo, Amrih, (Soeparno), Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN FISIK DAGING

von Arizona, Rizky, Suryanto, Edi, Erwanto, Yuny
Veröffentlicht 2012

Antiradical Activity of Andaliman (Zanthoxylumachanthopodium DC) Fruit Extract

von Suryanto, Edi, Sastrohamidjojo, H., Raharjo, Sri
Veröffentlicht 2014

Kualitas Bakso Daging Sapi Peranakan Ongole yang Diberi Pakan Basal Tongkol Jagung dan Undegraded Protein dalam Complete Feed (The Quality of Meatball Made From Meat of Ongole Cros...

von Berutu, Karina Mia, Suryanto, Edi, Utomo, Ristanto
Veröffentlicht 2012

Sensorial Characteristics of Meat of Japanese Quails, Coturnix Coturnix Japonica fed with Ration Containing Snail Meal

von Suryanto, Edi, Ali, Jambari H., Purwanti, Endang
Veröffentlicht 2012

PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING

von Adiyastiti, Bayu Etti Tri, Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2014

Formulation of Composite Flour with Antioxidant from Goroho Plantain Flour (Musa Acuminafe, sp) and Yellow Pumpkin Flour (Cucurbita moschata) and Its Application on Biscuit Making

von Pasanda, Imanuel Medy, Suryanto, Edi, Djarkasi, Gregoria
Veröffentlicht 2020

Carcass Quality, Non-Carcass Component and Meat Cholesterol of Kacang Goat Fed with Fermented Cocoa Shell

von Suryanto, Edi, Bulkaini, Bulkaini, Soeparno, Soeparno, Mastur, Mastur
Veröffentlicht 2018

Singlet Oxygen Quenching Effect of Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) Extracts in Light-Induced Lipid Oxidation

von Suryanto, Edi, Sastrohamidjojo, H, Raharjo, Sri, Tranggono, Tranggono
Veröffentlicht 2014

KUALITAS KARKAS, MARBLING, KOLESTEROL DAGING DAN KOMPONEN NON KARKAS SAPI BALI YANG DIBERI PAKAN KULIT BUAH KAKAO FERMENTASI

von Suryanto, Edi, Bulkaini, Bulkaini, Soeparno, Soeparno, Karda, I Wayan
Veröffentlicht 2017