Perubahan Kandungan Antioksidan, Polifenol dan Profil Protein Selama Pra-Perkecambahan (Changes of Antioxidants, Polyphenols and Protein Profiles of Cocoa Beans During Pre-Germination) pada Biji Kakao (
Berkala Ilmiah PERTANIAN. Volume 1, Nomor 3, Februari 2014, hlm 43-46.
Guardat en:
Autors principals: | , , |
---|---|
Format: | Academic Paper |
Publicat: |
2019-08-12T06:53:40Z.
|
Matèries: | |
Accés en línia: | Get Fulltext |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
Signatura: |
A1234.567 |
---|---|
Còpia 1 | Disponible |