The Influence of Nano-Encapsulation of Melastoma malabathricum L. Fruit Extract to Lipid Profile of Broiler Chicken

von Dani, Muhammad, Rusman, Rusman, Zuprizal, Zuprizal
Veröffentlicht 2019

SUPPLEMENTATION OF VITAMIN E AND C IN FEED ON MEAT QUALITY, THIOBARBITURIC ACID REACTIVE SUBSTANCE (TBARS) AND MYOGLOBIN LEVEL OF MUSCOVY DUCK MEAT

von Tugiyanti, E., Yuwanta, T., Zuprizal, Zuprizal, Rusman, Rusman
Veröffentlicht 2014

EFFECT OF BREED, AGE, AND SEX ON QUALITY OF BEEF IN SPECIAL REGION OF YOGYAKARTA

von Setiyono, Setiyono, Kusuma, Andri Haryono Awalokta, Rusman, Rusman
Veröffentlicht 2017

THE PROPERTIES OF EDIBLE FILM DERIVED FROM BOVINE SPLIT HIDE GELATIN WITH ISOLATED SOY PROTEIN USING VARIOUS LEVELS OF GLYCEROL IN THE PRESENCE OF TRANSGLUTAMINASE

von Wulandari, Dwi, Erwanto, Yuny, Pranoto, Yudi, Rusman, Rusman
Veröffentlicht 2017

Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi

von (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
Veröffentlicht 2012

Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi

von (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup

von Prabowo, Sigid, (Rusman), (Panjono)
Veröffentlicht 2013

EFEK LAMA STIMULASI DAN TEGANGAN LISTRIK TERHADAP KOMPOSISI KIMIA, KUALITAS FISIK, DAN SENSORI DAGING AYAM PETELUR AFKIR

von Syam, Adnan, (Soeparno), (Rusman)
Veröffentlicht 2013

PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI BUMBU SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUMBU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORI DENDENG BABI

von Veerman, Marcus, (Setiyono), (Rusman)
Veröffentlicht 2013

KARAKTERISTIK MIKROBA DAN KIMIA SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR

von Vergiyana, Nia, (Rusman), (Supadmo)
Veröffentlicht 2014

PENERAPAN MODEL KOOPERATIF UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN BERMAIN FUTSAL DAN KERJASAMA SISWA

von Gina, Moch Rusman Rohmatul
Veröffentlicht 2017

Dampak sosial budaya akibat menyempitnya lahan daerah Jawa Tengah

von Rusman, Rusman, Dono Karmadi, Agus, Soewarso, Tjoek, Wahono, Wahono, Sutarno, Sutarno
Veröffentlicht 1991

Pengaruh Metode Thawing terhadap Kualitas Fisik dan Mikrostruktur Daging Beku Sapi Peranakan Ongole Jantan Dewasa

von Utami, Ulia Rahmawati, (Jamhari), (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Efek Pemberian Ekstrak Limbah Teh Hitam sebagai Sumber Antioksidan dal Level Energi-Protein Pakan yang Berbeda terhadap Stabilitas Oksidatif dan Kualitas Daging Ayam Broiler

von Fassah, Dilla Mareistia, (Supadmo), (Rusman)
Veröffentlicht 2013

Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, dan Kandungan B-Karoten Bakso yang Terbuat dari Kombinasi Daging Sapi dan Daging Ayam Petelur Afkir dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus and...

von Sujarwanta, Rio Olympias, (Rusman), (Setiyono)
Veröffentlicht 2013

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Migrasi Kateter Epidural

von Purnomo, Heri Dwi, Rusman, Rio
Veröffentlicht 2017

Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Phy...

von Matulessy, Dellen Naomi, Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Fem...

von Prasetyo, Amrih, (Soeparno), Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2012

Butterflies (Lepidoptera: Papilionoidea) of Mount Sago, West Sumatra: Diversity and Flower Preference

von Rusman, Ratih, Atmowidi, Tri, Peggie, Djunijanti
Veröffentlicht 2017

PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING

von Adiyastiti, Bayu Etti Tri, Suryanto, Edi, (Rusman)
Veröffentlicht 2014