Näytetään 1 - 14 yhteensä 14 tuloksesta haulle '', hakuaika: 0,02s Tarkenna hakua
  1. 1
    Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Physical Characteristics, Chemical Composition and Microbial Quality of Frozen
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Femoris Muscle of Glonggong Beef Cattle)
    Tekijä Prasetyo, Amrih, (Soeparno), Suryanto, Edi, (Rusman)
    Julkaistu 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
    Tekijä (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
    Julkaistu 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Pengaruh Metode Thawing terhadap Kualitas Fisik dan Mikrostruktur Daging Beku Sapi Peranakan Ongole Jantan Dewasa
    Tekijä Utami, Ulia Rahmawati, (Jamhari), (Rusman)
    Julkaistu 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi
    Tekijä (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
    Julkaistu 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Efek Pemberian Ekstrak Limbah Teh Hitam sebagai Sumber Antioksidan dal Level Energi-Protein Pakan yang Berbeda terhadap Stabilitas Oksidatif dan Kualitas Daging Ayam Broiler
    Tekijä Fassah, Dilla Mareistia, (Supadmo), (Rusman)
    Julkaistu 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  7. 7
    Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup
    Tekijä Prabowo, Sigid, (Rusman), (Panjono)
    Julkaistu 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  8. 8
    Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, dan Kandungan B-Karoten Bakso yang Terbuat dari Kombinasi Daging Sapi dan Daging Ayam Petelur Afkir dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus androgynus)
    Tekijä Sujarwanta, Rio Olympias, (Rusman), (Setiyono)
    Julkaistu 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  9. 9
    Pengaruh Metode Pembuatan dan Pengeringan yang Berbeda terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Dendeng Daging Kelinci
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  10. 10
    EFEK LAMA STIMULASI DAN TEGANGAN LISTRIK TERHADAP KOMPOSISI KIMIA, KUALITAS FISIK, DAN SENSORI DAGING AYAM PETELUR AFKIR
    Tekijä Syam, Adnan, (Soeparno), (Rusman)
    Julkaistu 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  11. 11
    PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI BUMBU SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUMBU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORI DENDENG BABI
    Tekijä Veerman, Marcus, (Setiyono), (Rusman)
    Julkaistu 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  12. 12
    PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  13. 13
    KARAKTERISTIK MIKROBA DAN KIMIA SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR
    Tekijä Vergiyana, Nia, (Rusman), (Supadmo)
    Julkaistu 2014
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  14. 14
    PENGARUH PROTEKSI CPO DENGAN FORMALDEHID TERHADAP KECERNAAN DAN PERFORMA DOMBA EKOR TIPIS
    Get Online
    EJournal Article
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
Työkalut: RSS-syöte – Lähetä haku sähköpostilla – Tallenna haku