يعرض 1 - 14 نتائج من 14 نتيجة بحث عن '', وقت الاستعلام: 0.02s تنقيح النتائج
  1. 1
    Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Physical Characteristics, Chemical Composition and Microbial Quality of Frozen
    بواسطة Matulessy, Dellen Naomi, Suryanto, Edi, (Rusman)
    منشور في 2012
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Femoris Muscle of Glonggong Beef Cattle)
    بواسطة Prasetyo, Amrih, (Soeparno), Suryanto, Edi, (Rusman)
    منشور في 2012
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
    بواسطة (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
    منشور في 2012
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. 4
    Pengaruh Metode Thawing terhadap Kualitas Fisik dan Mikrostruktur Daging Beku Sapi Peranakan Ongole Jantan Dewasa
    بواسطة Utami, Ulia Rahmawati, (Jamhari), (Rusman)
    منشور في 2012
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  5. 5
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi
    بواسطة (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
    منشور في 2012
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  6. 6
    Efek Pemberian Ekstrak Limbah Teh Hitam sebagai Sumber Antioksidan dal Level Energi-Protein Pakan yang Berbeda terhadap Stabilitas Oksidatif dan Kualitas Daging Ayam Broiler
    بواسطة Fassah, Dilla Mareistia, (Supadmo), (Rusman)
    منشور في 2013
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  7. 7
    Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup
    بواسطة Prabowo, Sigid, (Rusman), (Panjono)
    منشور في 2013
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  8. 8
    Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, dan Kandungan B-Karoten Bakso yang Terbuat dari Kombinasi Daging Sapi dan Daging Ayam Petelur Afkir dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus androgynus)
    بواسطة Sujarwanta, Rio Olympias, (Rusman), (Setiyono)
    منشور في 2013
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  9. 9
    Pengaruh Metode Pembuatan dan Pengeringan yang Berbeda terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Dendeng Daging Kelinci
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  10. 10
    EFEK LAMA STIMULASI DAN TEGANGAN LISTRIK TERHADAP KOMPOSISI KIMIA, KUALITAS FISIK, DAN SENSORI DAGING AYAM PETELUR AFKIR
    بواسطة Syam, Adnan, (Soeparno), (Rusman)
    منشور في 2013
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  11. 11
    PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI BUMBU SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUMBU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORI DENDENG BABI
    بواسطة Veerman, Marcus, (Setiyono), (Rusman)
    منشور في 2013
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  12. 12
    PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING
    بواسطة Adiyastiti, Bayu Etti Tri, Suryanto, Edi, (Rusman)
    منشور في 2014
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  13. 13
    KARAKTERISTIK MIKROBA DAN KIMIA SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR
    بواسطة Vergiyana, Nia, (Rusman), (Supadmo)
    منشور في 2014
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  14. 14
    PENGARUH PROTEKSI CPO DENGAN FORMALDEHID TERHADAP KECERNAAN DAN PERFORMA DOMBA EKOR TIPIS
    بواسطة Tiven, Nafly Comilo, Yusiati, Lies Mira, (Rusman), Santoso, Umar
    منشور في 2015
    Get Online
    EJournal Article
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث