Mostrar 1 - 14 resultats de 14 per cerca '', hora de la petició: 0.01sec Refinar resultats
  1. 1
    Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Physical Characteristics, Chemical Composition and Microbial Quality of Frozen
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Femoris Muscle of Glonggong Beef Cattle)
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
    per (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
    Publicat 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Pengaruh Metode Thawing terhadap Kualitas Fisik dan Mikrostruktur Daging Beku Sapi Peranakan Ongole Jantan Dewasa
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi
    per (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
    Publicat 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Efek Pemberian Ekstrak Limbah Teh Hitam sebagai Sumber Antioksidan dal Level Energi-Protein Pakan yang Berbeda terhadap Stabilitas Oksidatif dan Kualitas Daging Ayam Broiler
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  7. 7
    Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup
    per Prabowo, Sigid, (Rusman), (Panjono)
    Publicat 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  8. 8
    Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, dan Kandungan B-Karoten Bakso yang Terbuat dari Kombinasi Daging Sapi dan Daging Ayam Petelur Afkir dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus androgynus)
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  9. 9
    Pengaruh Metode Pembuatan dan Pengeringan yang Berbeda terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Dendeng Daging Kelinci
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  10. 10
    EFEK LAMA STIMULASI DAN TEGANGAN LISTRIK TERHADAP KOMPOSISI KIMIA, KUALITAS FISIK, DAN SENSORI DAGING AYAM PETELUR AFKIR
    per Syam, Adnan, (Soeparno), (Rusman)
    Publicat 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  11. 11
    PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI BUMBU SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUMBU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORI DENDENG BABI
    per Veerman, Marcus, (Setiyono), (Rusman)
    Publicat 2013
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  12. 12
    PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  13. 13
    KARAKTERISTIK MIKROBA DAN KIMIA SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR
    per Vergiyana, Nia, (Rusman), (Supadmo)
    Publicat 2014
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  14. 14
    PENGARUH PROTEKSI CPO DENGAN FORMALDEHID TERHADAP KECERNAAN DAN PERFORMA DOMBA EKOR TIPIS
    Get Online
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
Eines de cerca: Obtenir subscripció RSS – Enviar per correu electrònic aquesta cerca – Guardar cerca