Komposisi Kimia dan Profil Protein Susu Kuda pada SDS-Page (Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis)

за авторством (Nurliyani)
Опубліковано 2012

Characteristics of Goat Milk Kefir with Addition of Red Yeast Rice Extract During Storage

за авторством Melani, Dilla, Nurliyani, Nurliyani, Indratiningsih, Indratiningsih
Опубліковано 2021

Physicochemical, Microbiological and Sensory Properties of Fermented Whey using Kombucha Inoculum

за авторством Suciati, Fitri, Nurliyani, Nurliyani, Indratiningsih, Indratiningsih
Опубліковано 2019

Nilai Keasaman dan Rasio Diasetil-Asetaldehid pada Susu Acidophilus

за авторством (Nurliyani), Pertiwiningrum, Ambar
Опубліковано 2013

Kandungan Asam Lemak dan Asam Amino Bebas Susu Acidophilus yang Dibuat dari Susu Pasteurisasi dan Sterilisasi

за авторством (Nurliyani), Pratiwiningrum, Ambar
Опубліковано 2013

Kualitas Keripik Susu yang Dibuat dengan Perbedaan Jenis Tepung

за авторством Rihastuti, R. A., (Nurliyani)
Опубліковано 2013

PENGARUH SUPLEMENTASI SUSU FERMENTASI TERHADAP JUMLAH BAKTERI SEKUM DAN KADAR IgA USUS PADA TIKUS NORMAL DAN TIKUS YANG DISENSITISASI ALERGEN DINITROCHLOROBENZENE

за авторством Putera, Bayu Fakhrinal, (Nurliyani), (Soeparno)
Опубліковано 2012

Peranan Cairan Tape Ketan pada Pembentukan Sweet Curdled Milk

за авторством (Nurliyani), Rahyau, Kapti, Wibowo, Djoko
Опубліковано 2013

PENGARUH PENGGUNAAN BINDER ALAMI PADA PROSES FINISHING KULIT CAKAR AYAM TERSAMAK TERHADAP KEKUATAN SOBEK DAN KETAHANAN GOSOK CAT

за авторством Sumarni, Sri, Triatmojo, Suharjono, (Nurliyani)
Опубліковано 2013

KUALITAS EGGURT KERING DENGAN BAHAN DASAR SUSU DAN BERBAGAI MACAM BIJI-BIJIAN

за авторством (Indratiningsih), (Nurliyani), (Rihastuti), Wahyuni, Endang, (Widodo)
Опубліковано 2012

Perbedaan Bahan Dasar dan Cara Pengeringan terhadap Kualitas Yogurt Kering

за авторством Rihastuti, R. A., (Nurliyani), Djojowidagdo, Soemitro
Опубліковано 2013

Pengaruh Lama Pemberian Pakan Tambahan pada Masa Kering terhadap Produksi, Kualitas Susu dan Post Partum Estrus Kambing Peranakan Etawah

за авторством Surandiyah, Yustina Yuni, Widayati, Diah Tri, (Nurliyani)
Опубліковано 2013

Caecal bacterial composition of broiler chickens affected by porang glucomannan

за авторством Larasati, Y. N., Harmayani, E., Widada, J., Nurliyani, N., Perdinan, A.
Опубліковано 2021