KUALITAS EGGURT KERING DENGAN BAHAN DASAR SUSU DAN BERBAGAI MACAM BIJI-BIJIAN

(Indratiningsih), (Nurliyani), (Rihastuti), Wahyuni, Endang, (Widodo)
Հրապարակվել է 2012

PENGARUH SUPLEMENTASI SUSU FERMENTASI TERHADAP JUMLAH BAKTERI SEKUM DAN KADAR IgA USUS PADA TIKUS NORMAL DAN TIKUS YANG DISENSITISASI ALERGEN DINITROCHLOROBENZENE

Putera, Bayu Fakhrinal, (Nurliyani), (Soeparno)
Հրապարակվել է 2012

Komposisi Kimia dan Profil Protein Susu Kuda pada SDS-Page (Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis)

(Nurliyani)
Հրապարակվել է 2012

Nilai Keasaman dan Rasio Diasetil-Asetaldehid pada Susu Acidophilus

(Nurliyani), Pertiwiningrum, Ambar
Հրապարակվել է 2013

Pengaruh Lama Pemberian Pakan Tambahan pada Masa Kering terhadap Produksi, Kualitas Susu dan Post Partum Estrus Kambing Peranakan Etawah

Surandiyah, Yustina Yuni, Widayati, Diah Tri, (Nurliyani)
Հրապարակվել է 2013

Kandungan Asam Lemak dan Asam Amino Bebas Susu Acidophilus yang Dibuat dari Susu Pasteurisasi dan Sterilisasi

(Nurliyani), Pratiwiningrum, Ambar
Հրապարակվել է 2013

Perbedaan Bahan Dasar dan Cara Pengeringan terhadap Kualitas Yogurt Kering

Rihastuti, R. A., (Nurliyani), Djojowidagdo, Soemitro
Հրապարակվել է 2013

Kualitas Keripik Susu yang Dibuat dengan Perbedaan Jenis Tepung

Rihastuti, R. A., (Nurliyani)
Հրապարակվել է 2013

Peranan Cairan Tape Ketan pada Pembentukan Sweet Curdled Milk

(Nurliyani), Rahyau, Kapti, Wibowo, Djoko
Հրապարակվել է 2013

PENGARUH PENGGUNAAN BINDER ALAMI PADA PROSES FINISHING KULIT CAKAR AYAM TERSAMAK TERHADAP KEKUATAN SOBEK DAN KETAHANAN GOSOK CAT

Sumarni, Sri, Triatmojo, Suharjono, (Nurliyani)
Հրապարակվել է 2013